主料:
鸡胸肉,
500克
辅料:
奥尔良腌肉料,
30克,
玉米片,
50克,
玉米淀粉,
30克,
鸡蛋,
1只奥尔良鸡米花的做法步骤
1.鸡胸肉洗净,切小块
2.往鸡块加入30克奥尔良腌肉料
3.腌料和鸡块拌匀,腌制半小时
4.在腌制鸡肉过程中,将玉米片擀碎
5.准备玉米淀粉、鸡蛋液和玉米碎
6.将腌制好的鸡块沾上玉米淀粉
7. 鸡块再沾上鸡蛋液
8. 最后鸡块裹上玉米片碎
9.将处理好的鸡块摆放在烤盘上
10.烤盘放在烤箱中层,上下火180度,热风循环,烘烤20分钟
11. 出炉后可以蘸上泰式甜辣酱或者番茄酱
小窍门&温馨提示
1 腌制鸡肉的奥尔良腌肉料可以在网上购买,也可以换各人喜欢的口味
2 烘烤的时间和温度要根据鸡块的大小适当调整烘烤时间
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小吃 烤箱菜 儿童 夏季食谱 快餐 其他菜系 午餐 鸡胸肉
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